Frucht
Der Apfel ist klein bis mittelgroß und hat eine hellgelbe Grundfarbe mit einer leuchtendrot gestreiften Deckfarbe. Im Geschmack weißt dieser knackige Apfel ein süßes Aroma mit wenig Säure auf.

Erntemonat
Mitte August

Verfügbarkeit
Mitte August bis Mitte März

Verpackungsstandard

Frucht
Der Apfel hat ein mittelfestes Fruchtfleisch, das angenehm süßsäuerlich schmeckt. Er hat ein würzig- fruchtiges Aroma und seine Schale ist meist ein wenig berostet.

Erntemonat:
Ende August

Verfügbarkeit:
Ende August bis Ende Februar

Verpackungsstandard

Frucht
Der Fuji besitzt eine zartrosa bis dunkelrote, leicht gestreifte Farbe auf gelb-grünlichem Grund. Er ist mittelgroß, kompakt und sehr saftig. Im Geschmack ist er sehr saftig mit einem hohen Zuckergehalt.

Erntemonat:
Anfang/Mitte Oktober

Verfügbarkeit:
Oktober bis Mai

Verpackungsstandard

Frucht
Der Idared ist ein mittelgroßer Apfel und hat meist eine gelblich-grüne Grundfarbe, die mit Rot überzogen ist. Das Fruchtfleisch ist süßlich mit feiner Säure.

Erntemonat:
Ende September

Verfügbarkeit:
Ende September bis Juni

Verpackungsstandard

Frucht
Der Granny Smith zählt zu den säuerlichen Äpfeln, da er eine hohe Menge an Fruchtsäuren enthält. Er ist saftig bis sehr saftig und von einer knackigen Schale umhüllt.

Erntemonat:
Anfang Oktober

Verfügbarkeit:
Anfang Oktober bis Mitte Juni

Verpackungsstandard

Frucht
Der Apfel ist mittelgroß bis groß und hoch gebaut. Die Farbe des Golden kann grüngelb bis goldgelb sien. Früchte aus Hügellagen zeichnen sich durch ihre typische rote Backe aus. Er hat eine feine Fruchtsäure mit süßem Aroma.

Erntemonat:
Mitte September

Verfügbarkeit:
Mitte September bis Juli

Verpackungsstandard

Frucht
Der Apfel ist hochgebaut, mittelgroß bis groß, walzenförmig und mit glatter, glänzend goldgelber Schale. Die Farbe ist scharlach- bis dunkelrot gestreift.

Geschmack
saftig, knackig, fest im Biss mit angenehmem Zucker- Säureverhältnis

Erntemonat:
Anfang Oktober

Verfügbarkeit:
Anfang Oktober bis Mitte Juni

Verpackungsstandard

Frucht
Das helle Fruchtfleisch des Winesap ist fest, knackig und saftig. Im Geschmack ist er unverwechselbar süß mit feiner Säure.

Erntemonat
Anfang/Mitte Oktober

Verfügbarkeit
Anfang/Mitte Oktober bis Mai

Verpackungsstandard

Frucht
Der Topaz  ist ein mittelgroßer Apfel. Er hat eine glatte Schale mit einer gelben Grundfarbe die oft rot gestreifte Farbanteile aufweist. Das Fruchtfleisch ist knackig und im Geschmack ist der Apfel süßsäuerlich.

Erntemonat
Ende September/Mitte Oktober

Verfügbarkeit
Oktober bis April

Verpackungsstandard

Frucht
Der Apfel hat eine dunkelrote Deckfarbe. Er ist hoch gebaut, mittelgroß bis groß und mit fünf ausgeprägten Höckern in der Kelchpartie. Der Red Delicious hat ein festes und saftiges Fruchtfleisch und ist im Geschmack sehr süß, mit relativ wenig Säure.

Erntemonat
Anfang/Mitte September

Verfügbarkeit
Anfang/Mitte September bis Mai

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